Muffins

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Muffins sind mein Lieblingsgebäck für jeden Tag – schnell gemacht und mit vielen verschiedenen Zutaten immer wieder zu variieren mit Schokolade, Blaubeeren, Apfelstückchen, Cranberries usw.

Ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen und Papierförmchen sind nötig. Dann kann es schon losgehen. Ich verwende zusätzlich die Papierförmchen. Sonst bekommt man die Muffins sehr schwer heil aus den Formen. Tipp: in die Vertiefungen ein paar Tropfen Wasser, dann die Förmchen hineinstellen. Sie verrutschen dann nicht mehr!

Rezept als pdf Muffins

 

 

 

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2 Gedanken zu “Muffins

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